Wegańskie lody bananowo orzechowe

To chyba jeden z najszybszych i najprostszych przepisów na wegańskie słodkości, jaki możemy sobie wyobrazić. Wystarczy połączyć 2 składniki i wegańskie lody bananowo orzechowe są gotowe.

Oczywiście, aby taki deser przygotować banany musimy wcześniej zamrozić. Ja zawsze staram się mieć w zamrażalniku wcześniej przygotowaną porcję i kiedy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego to po prostu wyciągam i blenduję banany.

Pamiętaj, że aby przygotować wegańskie lody musisz mieć odpowiedni blender, powinien on mieć z funkcję kruszenia lodu. Ja do przygotowania wegańskich lodów bananowo orzechowych lubię używać bananów z Madery, ponieważ są słodsze, ale jeżeli nie masz takich, to doskonale nadadzą się również zwykłe banany. Pamiętaj tylko, że powinny być bardzo dobrze dojrzałe.

Składniki:

• 4 zamrożone banany
• 1 duża łyżka masła orzechowego

Przygotowanie:

1. Do blendera przełóż wcześniej zamrożone banany, dodaj masło orzechowe i blenduj, aż do powstania jednolitej masy.
2. Gotowe! Wegańskie lody bananowo orzechowe są gotowe do podania. Możesz podawać same, z owocami, pokruszonymi orzechami lub czekoladą.

Smacznego!

Dobra rada:

• Używam masła orzechowego, w którego składzie są wyłącznie orzechy, bez innych dodatków. Takie masło jest najsmaczniejsze i najzdrowsze. Tobie również polecam zajrzeć do składu.
• Banany powinny być bardzo dobrze dojrzałe, zagwarantuje to lepszy, słodszy smak lodów oraz ciekawszą strukturę.
• Blender powinien mieć funkcję kruszenia lodu (oraz specjalne ostrza) w innym przypadku, zbyt słaby blender może nie poradzić sobie z zamrożonymi bananami, a nawet spalić się podczas próby przygotowania lodów.
• Banany przed zamrożeniem pokrój na małe kawałki, będzie je później łatwiej blendować.